Autore: Antonio Medici

#TerrazzaSannio: la Falanghina Fois di Cautiero

#TerrazzaSannio: la Falanghina Fois di Cautiero

Cos’è #TerrazzaSannio #TerrazzaSannio è una iniziativa pensata per promuovere i vini, prodotti agroalimentari e i produttori del Sannio in un momento di difficoltà. È anche l’occasione per divulgare l’identità enogastronomica Sannita. I social sono uno strumento popolare rivelatosi utile a mantenere la comunicazione nei periodi …

Fringuelli e aquileigie: la felicità

Fringuelli e aquileigie: la felicità

Stamattina per celebrare la festa dei lavoratori, che è anche la mia festa, ho tre lavori, mi sono alzato prima del solito e mi sono affacciato per bearmi della freschezza vibrante del primo mattino. L’ho vista in lontananza, ne ho riconosciuto la sagoma, il portamento. …

Il semaforo inutile ci dice che siamo migliori di come ci raccontiamo

Il semaforo inutile ci dice che siamo migliori di come ci raccontiamo

La mia casa è sempre piena di polvere. Affaccia sul quadrivio più intasato della piccola città in cui vivo. Qui sotto, una ventina di metri proprio sotto il tavolo cui sono appoggiato per scrivere, convergono da tutti i punti cardinali i più che devono entrare o uscire dall’urbe.

Il martellio del rumore prende giusto tre ore o quattro di pausa, quando è sostituito dall’occasionale sciabordio dei pneumatici sull’asfalto. Per tutto il resto del giorno segue il rigoroso, alienante ciclo umano: brusio, schioppettio, baccano, fragore, schiamazzo e poi a calare, seguendo una scala inversa, via via che dall’alba si procede alla sera e alla notte. Ogni tanto il ciclo è alterato dai picchi di rombi o boati dissipati dalle fuoriserie di presumibili eleganti bruti al volante o al manubrio. Periodicamente, infine, si registrano variazioni musicali, per lo più durante il week end a notte fonda o di primo mattino durante i giorni feriali. Sono cultori di pessima musica sparata a palla (pare questo sia il loro slang) da impianti audio emittenti onde d’urto più che sinuose curve sonore.

Un impulso di vanità mi impone di precisare che la mia abitazione ha un affaccio bellissimo sul fiume Calore e sui monti del Sannio e del Molise. Quando mi faccio strada tra la polvere per affacciarmi, sono ripagato dalla vista per tutti gli starnuti allergici e gli attacchi d’asma che gli accumuli fuligginosi nascosti negli angoli più impensabili mi producono.

La quarantena qui ha portato pulizia e silenzio. Le sporadiche vetture paiono tutte avere motori docili, ovattati e pure le ruote devono essere di mescola ultramorbida, accarezzano il pavé. Il loro passaggio è segnato da un fruscio. E’ quasi emozionante, un segnale di vita vissuta. Ogni volta che colgo questi lievi transiti mi vien voglia di correre ad affacciarmi per accertarmi che non stia immaginando un’era precedente. E spesso mi affaccio davvero.

Ho scoperto, così, che le persone non fanno schifo come si tende a dire e come forse io stesso ho pensato (di più quando l’ululato dei clacson impazzava). Più volte in questi giorni di clausura ho visto le auto solitarie, al quadrivio desolato, ferme a un inutile rosso. Il semaforo è davvero superfluo, al più l’alternanza dei colori delle sue luci offre un riverbero suggestivo nei vetri zigrinati del mio balcone. Non c’è nessuno, l’auto è sola, correttamente canalizzata, ferma al rosso seppur nessuno sopraggiunga da nessun altra via convergente lì. L’auto è ferma e attende il verde con una disciplina che, vista dall’alto, appare disumana. Come di un pilota automatizzato che segua un codice: rosso = alt, verde = passare, giallo = boh (io non l’ho mai capito il giallo).

Ho scoperto, dicevo, che le regole in larghissima parte vengono rispettate anche qui, alla periferia del mondo italico, in mezzo al sud imbroglione, cattivone, fetentone. E il bello è che deve trattarsi di un’abitudine consolidata al punto da non ammettere eccezioni, neanche di buon senso. Giacché sarebbe buon senso passare, pur con prudenza, qualsiasi fosse il colore di un semaforo divenuto mero arredo stradale.

Ieri mattina ho rielaborato i dati del Ministero dell’Interno sulle sanzioni per violazione degli obblighi del distanziamento sociale. Sono, in tutta Italia, poco più di 160mila da quando è entrato in vigore il primo decreto (11 marzo scorso). Si racconta, in specie negli ultimi giorni, di una eclatante mole di infrazioni. Ma cosa sono 160mila multe per 60 milioni di abitanti? La calcolatrice mia, rudimentale, non me lo dice. E’ un percento infinitesimo.

Siamo migliori di come ci raccontiamo, l’ho capito affacciandomi al balcone in questi giorni di quarantena e quaresima.

 

 

Sagrantino di Montefalco DOCG, si presenta l’annata 2016

Sagrantino di Montefalco DOCG, si presenta l’annata 2016

Promossa dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, si svolgerà il prossimo 24 e 25 febbraio prossimi a Montefalco (Perugia) la rassegna Anteprima Sagrantino. Sotto i riflettori, quest’anno, accanto alle altre produzioni dell’area, la vendemmia 2016 del Montefalco Sagrantino Docg che sarà presentata agli operatori e alla …

Un ricordo di Michele Moio, signore dell’Ager Falernus

Un ricordo di Michele Moio, signore dell’Ager Falernus

  Il ventotto gennaio scorso si è spento Michele Moio, fondatore dell’omonima azienda vinicola a Mondragone e Signore dell’Ager Falernus. Lo conobbi molti anni fa, durante una delle tante irruzioni estive nella terra del Falerno. Mi accolse, sconosciuto, con appassionata ospitalità. Fremeva percettibilmente dalla voglia …

Festival della Cucina Italiana negli USA col Provolone del Monaco Dop e il tonno di Iasa

Festival della Cucina Italiana negli USA col Provolone del Monaco Dop e il tonno di Iasa

Ritorna e si arricchisce il “Festival della cucina italiana” in programma a fine febbraio a Branford e New York. Due tappe per divulgare la cucina italiana e alcune delle sue eccellenze. La rassegna ideata dall’avvocato-gourmet Sergio Sbarra con il titolo originale di “Dining with the stars: festival of italian cousine” vedrà protagoniste le materie prime oltre che gli chef.

Per la prima volta oltre oceano in veste ufficiale il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop  che sbarcherà in compagnia dell’azienda salernitana Iasa, leader nella trasformazione e nella commercializzazione di tonno, alici oltre che della deliziosa Colatura di Alici di Cetara.  Prodotti che saranno protagonisti dei menù delle due serate. Si parte il giorno 23 febbraio 2020 dallo “Strega restaurant” di Branford del padrone di casa Danilo Mongillo.

Nel corso dell’evento sarà premiato lo chef stellato Cristoforo Trapani, di origini campane, attualmente in forza del ristorante “La Magnolia” di Forte dei Marmi. Succede nell’albo d’oro riconoscimenti ad Alfonso Iaccarino, protagonista della prima edizione.

Ad accompagnare il premiato anche l’ambizioso Stefano Parrella della Lanterna di Mugnano del Cardinale. In rappresentanza del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop il direttore Vincenzo Peretti. Mentre per l’azienda Iasa prenderà parte alla spedizione americana la “responsabile estero” Lucia Di Mauro.

Per le serate di Branford e New York si ricostituisce anche il gruppo della trasmissione radiofonica “Sapori di Mezzogiorno”. Oltre a Sbarra e Peretti infatti saranno presenti il direttore della Gazzetta dei Sapori Roberto Esse e l’art director Ferdinando Polverino de Laureto.

Presente all’evento anche l’avvocato Raffaele Jervolino, leader nel campo dell’istruzione privata. Vicino al settore della ristorazione con le sue scuole alberghiere I Carissimi di Santa Maria Capua Vetere e l’Istituto Stefanini di Casalnuovo.

“Per me è un onore premiare Cristoforo Trapani campano autentico. Sono lieto –spiega l’organizzatore Sergio Sbarra- di condividere questa esperienza con numerosi amici. Siamo già stati uniti da precedenti esperienze e siamo pronti anche per questa. Infine grazie alle aziende che credono in questo progetto come il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop e l’azienda di prodotti ittici Iasa”.

Si replica la sera del 25 febbraio. Ad ospitare la seconda tappa del tour sarà il Ristorante Lago di West Harrison a New York.

MenteLocale, un oste intelligente per mangiar bene a prezzi onesti

MenteLocale, un oste intelligente per mangiar bene a prezzi onesti

Da Benevento in pochi minuti ben spesi si giunge a Fragneto Monforte, qualsiasi via si percorra. La strada moderna, al pari delle mani di un uomo depravato, prevaricanti quantunque immote, struscia i canaloni foggiati dai declivi delle colline che introducono all’alto Sannio, sino poi a …

Miracoli, pizza e tacchi a spillo a Pietrelcina

Miracoli, pizza e tacchi a spillo a Pietrelcina

Se non fosse passibile di blasfemia, avrei scritto l’attacco di questa recensione tirando in ballo San Pio.   Mi limito a registrare il miracolo laico di Pietrelcina dove Forte Evo serve un’ottima pizza napoletana, fuori dal chiasso dei social, alieno dai refrain di aria fritta su ogni singola particella …

Dentiere, falsi invalidi e falsi poliziotti allo stadio

Dentiere, falsi invalidi e falsi poliziotti allo stadio

Lunedì prossimo, con la Befana, arriva uno dei match clou della massima lega italiana di calcio, Napoli – Inter. 

La squadra partenopea vive un momento complicato dopo anni di grande spettacolo e ottimi risultati, stabilmente migliori di quelli dei nerazzurri, che però quest’anno arrivano al San Paolo da primi in classifica.  

Va osservato che l’Inter, anche negli anni migliori, come quello del triplete, stagione 2009 -2010,  si trova a disagio al San Paolo, dove non vince da ben ventidue anni. 

Il San Paolo è lo stadio del disagio anche per me.  

Da tifoso interista e assiduo frequentatore di stadi, nei giorni passati dall’ultimo turno di campionato ho meccanicamente pensato spesso di comprare i biglietti per assistere live al match di lunedì, ma ogni volta, un attimino dopo la tentazione istintiva, mi è tornato in mente il respingimento dell’aprile 2019.  

Si giocava Napoli – Arsenal, valida per i quarti di finale di Champions League, avevo due biglietti per il settore distinti ma gli addetti alla sicurezza vietarono l’ingresso allo stadio a me e mia figlia. A esser più precisi intimarono l’alt alle mie stampelle, ma non potendo camminare senza, nella sostanza il fermo toccò me. Proteste, minacce quasi di arresto, pianti (mio e di mia figlia). Poi si trovò a passare un avvocato amico, una poliziotta venne a prendermi mentre andavo via e ci fu consentito di entrare  a patto che abbandonassi le stampelle una volta seduto.  

Assistetti alla partita col magone, impossibilitato ad alzarmi per comprare una bibita o andare in bagno o a muovermi in caso di necessità. Ridotto a un handicap ulteriore della idiozia del sistema sicurezza Napoli. A fine partita amici recuperarono a fatica le mie armi deambulatorie, abbandonate dagli stewards in un anfratto seminascosto. 

Gli ignobili personaggi ai cancelli si fecero scudo di una norma di regolamento (mal scritta e peggio interpretata), i dirigenti della società sportiva Calcio Napoli, unendosi allo scempio civile, giuridico e umano, mai ritennero di scusarsi e anzi a più riprese sostennero che fosse furbesca la mia scelta di comprare i biglietti per un settore “normale”, dovendo i disabili aspirare a un biglietto a tariffa agevolata nel limitato settore H.  

Mi resta tuttora oscuro il motivo per cui le stampelle sarebbero armi nei distinti e strumenti di pace nello spazio riservato ai disabili. In verità, ho da subito ipotizzato che l’eccentrica teoria celasse un inconfessato auspicio allo sterminio dei disabili senza sporcarsi le mani, qualcosa del tipo: ammazzatevi tra voi, bastardi handicappati. 

Come qualsiasi persona di ordinario raziocinio può intendere, il settore disabili non è pensato dai progettisti come Colosseo o campo di battaglia tra polli, ma come spazio accessibile per spettatori che si muovono in sedia a rotelle. Ma vagliele a spiegare queste sottigliezze al cinepanettaro DeLa e ai suoi idioti ventriloqui. 

Inutile pure far presente che non si ha notizia di respingimenti analoghi da nessuno stadio d’Italia e d’Europa e che non esiste alcuna regola UEFA discriminatoria verso le persone che camminano con le stampelle, tutt’altro. Da ultimo, il quattro ottobre scorso, sono stato al Camp Nou per Barcellona – Inter. Sono arrivato con le stampelle al mio posto “normale”, tra i tifosi catalani. Nonostante fossi un tifoso ospite, gli addetti alla sicurezza non hanno fermato le mie stampelle, offrendosi, anzi, di accompagnarmi sino al mio posto se ne avessi avuto bisogno o se avessi ritenuta eccedente le mie possibilità la distanza che separava il cancello dalle tribune.  

La discriminazione, l’esclusione e l’umiliazione subite al San Paolo, dico oggi con relativa serenità, sono frutto dell’inciviltà che dilaga in quello stadio e della pessima fama che hanno i disabili a Napoli.  

Il pre–giudizio degli addetti alla sicurezza, delle forze dell’ordine, dei burocrati e di larghi strati della popolazione stessa è che il disabile sia falso. Il mitico falso invalido, insomma, che nella versione calcistica capeggia tafferugli allo stadio. Almeno così la pensa la Questura di Napoli che legittimò l’operato dei militi nei miei confronti, evocando goffamente fantasiosi casi di tifosi malintenzionati, sorpresi a fingersi invalidi nel tentativo di introdurre allo stadio oggetti potenzialmente offensivi: protesi, arti artificiali, stampelle!  

Ce lo immaginiamo l’amputato cavarsi la gamba per lanciarla all’arbitro mentre grida “cornuto”. 

Libera entrata, per ora, a denti d’oro e dentiere. Dio non voglia che anche questi ausili finiscano nell’elenco delle armi improprie da stadio, i Di Maio d’oggi non potrebbero più vendere patatine e pop corn. 

A distanza di molti mesi e molte lacrime, devo riconoscere l’attenuante dell’incompetenza ai pessimi figuri che mi bloccarono e minacciarono: non si può chiedere a un poliziotto vero di recitare la parte del poliziotto falso o almeno non ci si può aspettare che la reciti bene. E già, perché solo falsi poliziotti e falsi addetti alla sicurezza possono far finta di occuparsi dell’ordine e del rispetto del regolamento in un contesto, quale quello del San Paolo, che fa dell’abuso il proprio standard: si pensi che, ad eccezione delle tribune Posillipo e Nisida, in nessun settore dello stadio gli spettatori rispettano o possono far rispettare il posto assegnato. E nemmeno si può star sicuri di poter assistere alla partita seduti se si ha il biglietto per i distinti.  

Il San Paolo è un teatro, il teatro dello scempio delle regole che dovrebbero fare del calcio uno show per famiglie. 

La tutela dell’ordine pretesa come scudo per realizzare una discriminazione, e quella perpetrata nei mie confronti lo è stata, ha il retrogusto sgradevole dell’ipocrisia e della violenza arbitraria.  

Bloccare un disabile e poi lasciarlo senza gli ausili indispensabili per muoversi, mentre tutto intorno era sopruso, furono atti vili e vergognosi, da cui nessuna istituzione si è dissociata. L’Assessore allo Sport, un campione d’ignoranza della disabilità, si associò alla voce del padrone e mi diede del furbo, trasponendo su di me, evidentemente, il suo habitus comportamentale. 

Diversa fu la reazione della società civile e di molti giornalisti che ripresero con sdegno la notizia.  

Pur amando per molti versi Napoli, città di origine della famiglia di mia moglie, città in cui ho lavorato a lungo, dove è nata mia figlia, di cui ho raccontato luoghi minori e straordinari della gastronomia, che tuttora frequento assiduamente, non metterò più piede al San Paolo, indegno stadio. 

Molti amici, e giornalisti, alcuni avvocati e anche qualche magistrato mi sollecitarono a denunciare all’autorità giudiziaria l’accaduto, per affermare il diritto e anche per ottenere un risarcimento. 

Avevo novanta giorni di tempo e li ho fatti passare. In anni di battaglie personali e associative per i diritti dei disabili e anche nel corso della mia attività politica di Assessore a Benevento ho maturato la convinzione che la dignità dell’handicap non si gioca sul piano del diritto, quanto sul piano della cultura civile, del senso civico. 

Scrivere un pezzo sgradevole, urticante, vero e sentito ogni volta che istintivamente andrei allo stadio a Napoli e che ci rinuncerò per quel trauma e per paura che si ripeta, sarà la causa stragiudiziale e civile che porterò avanti.   

Non ho trovato pace

Non ho trovato pace

Non ho mai preso in considerazione, prima di quest’anno, la fine dell’anno. Almeno non l’ho fatto in età cosciente o non lo ricordo. Forse tutti i ricordi della fine dell’anno sono stati cancellati quel trentuno dicembre di una trentina d’anni fa quando feci il cenone …