Autore: Antonio Medici
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#TerrazzaSannio: la Falanghina Fois di Cautiero
Cos’è #TerrazzaSannio #TerrazzaSannio è una iniziativa pensata per promuovere i vini, prodotti agroalimentari e i produttori del Sannio in un momento di difficoltà. È anche l’occasione per divulgare l’identità enogastronomica Sannita. I social sono uno strumento popolare rivelatosi utile a mantenere la comunicazione nei periodi di stanziamento imposto dalla necessità di limitare il contagio dal…
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Fringuelli e aquileigie: la felicità
Stamattina per celebrare la festa dei lavoratori, che è anche la mia festa, ho tre lavori, mi sono alzato prima del solito e mi sono affacciato per bearmi della freschezza vibrante del primo mattino. L’ho vista in lontananza, ne ho riconosciuto la sagoma, il portamento. La osservavo e rabbrividivo in silenzio, immobile. Mi è parso…
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Il semaforo inutile ci dice che siamo migliori di come ci raccontiamo
La mia casa è sempre piena di polvere. Affaccia sul quadrivio più intasato della piccola città in cui vivo. Qui sotto, una ventina di metri proprio sotto il tavolo cui sono appoggiato per scrivere, convergono da tutti i punti cardinali i più che devono entrare o uscire dall’urbe. Il martellio del rumore prende giusto tre…
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Sagrantino di Montefalco DOCG, si presenta l’annata 2016
Promossa dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, si svolgerà il prossimo 24 e 25 febbraio prossimi a Montefalco (Perugia) la rassegna Anteprima Sagrantino. Sotto i riflettori, quest’anno, accanto alle altre produzioni dell’area, la vendemmia 2016 del Montefalco Sagrantino Docg che sarà presentata agli operatori e alla stampa specializzata proveniente da tutto il mondo. Numerosi gli…
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Un ricordo di Michele Moio, signore dell’Ager Falernus
Il ventotto gennaio scorso si è spento Michele Moio, fondatore dell’omonima azienda vinicola a Mondragone e Signore dell’Ager Falernus. Lo conobbi molti anni fa, durante una delle tante irruzioni estive nella terra del Falerno. Mi accolse, sconosciuto, con appassionata ospitalità. Fremeva percettibilmente dalla voglia di raccontare prima che il suo vino, il territorio di…
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Festival della Cucina Italiana negli USA col Provolone del Monaco Dop e il tonno di Iasa
Ritorna e si arricchisce il “Festival della cucina italiana” in programma a fine febbraio a Branford e New York. Due tappe per divulgare la cucina italiana e alcune delle sue eccellenze. La rassegna ideata dall’avvocato-gourmet Sergio Sbarra con il titolo originale di “Dining with the stars: festival of italian cousine” vedrà protagoniste le materie prime…
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MenteLocale, un oste intelligente per mangiar bene a prezzi onesti
Da Benevento in pochi minuti ben spesi si giunge a Fragneto Monforte, qualsiasi via si percorra. La strada moderna, al pari delle mani di un uomo depravato, prevaricanti quantunque immote, struscia i canaloni foggiati dai declivi delle colline che introducono all’alto Sannio, sino poi a sconfinare in Molise. Si può altrimenti seguire il percorso che…
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Miracoli, pizza e tacchi a spillo a Pietrelcina
Se non fosse passibile di blasfemia, avrei scritto l’attacco di questa recensione tirando in ballo San Pio. Mi limito a registrare il miracolo laico di Pietrelcina dove Forte Evo serve un’ottima pizza napoletana, fuori dal chiasso dei social, alieno dai refrain di aria fritta su ogni singola particella utilizzata per una delle più banali e popolari pietanze del…
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Dentiere, falsi invalidi e falsi poliziotti allo stadio
Lunedì prossimo, con la Befana, arriva uno dei match clou della massima lega italiana di calcio, Napoli – Inter. La squadra partenopea vive un momento complicato dopo anni di grande spettacolo e ottimi risultati, stabilmente migliori di quelli dei nerazzurri, che però quest’anno arrivano al San Paolo da primi in classifica. Va osservato che l’Inter, anche negli…
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Non ho trovato pace
Non ho mai preso in considerazione, prima di quest’anno, la fine dell’anno. Almeno non l’ho fatto in età cosciente o non lo ricordo. Forse tutti i ricordi della fine dell’anno sono stati cancellati quel trentuno dicembre di una trentina d’anni fa quando feci il cenone con una terribile, salvifica dose di cisplatino. Mi ritrovo, invece,…