Il piacere dell'enogastronomia
Sabato 23 marzo alle ore 18, presso il Castello Medievale di Guardia Sanframondi, si terrà la cerimonia di conferimento ufficiale del titolo di Ambasciatore di Sannio Falanghina a Mauro Felicori. A renderlo noto è Floriano Panza, sindaco di Guardia Sanframondi, comune capofila di Sannio …
Entra nel vivo la macchina organizzativa di Sannio Falanghina “Città europea del Vino 2019”, il prestigioso riconoscimento assegnato al territorio beneventano da Recevin, la rete delle 800 Città del Vino presenti in 11 Paesi europei. Il 25 marzo, a Matera, la capitale europea del vino incontrerà la capitale europea …
Amore per il proprio territorio. Valorizzazione delle piccole aziende ed eccellenze locali. Stagionalità dei prodotti. Rispetto per l’ambiente ed i suoi cicli naturali. Innovazione e sperimentazione. Da queste profonde convinzioni partirà dal prossimo 8 marzo una nuova collaborazione tra lo chef Pasquale Basile ed il Fefè nella location senza tempo della città fantasma di Apice Vecchia.
Da queste profonde convinzioni partirà dal prossimo 8 marzo una nuova collaborazione tra lo chef Pasquale Basile ed il Fefè nella location senza tempo della città fantasma di Apice Vecchia.
Torna dunque in cucina il cuoco sannita dopo le esperienza al Tintori, a Foglianise, e da Dionisio a Benevento.