Categoria: Appuntamenti
-
Exempla a Milano: la forza dell’enogastronomia campana
Dal 30 gennaio al 15 febbraio “Exempla, il grand tour del saper fare campano” espone nella stazione di Milano centrale le eccellenze dell’artigianato campano per promuovere e rafforzare l’immagine turistica della regione. A margine della mostra, poi, workshop e focus tematici. L’iniziativa, organizzata dall’Agenzia Campania Turismo, sostenuta dalla Giunta Regionale, è promossa dall’Assessore al Turismo,…
-
Disfida della Pastiera , informazioni e regolamento
La Disfida della Pastiera giunge alla seconda edizione. Il concorso gastronomico riservato a non professionisti si svolgerà sabato 20 aprile alle ore 18, a Palazzo Paolo V, lungo il corso Garibaldi di Benevento. Clicca qui per consultare e stampare il regolamento del concorso Cliccando qui, invece, trovi la scheda rilevazione da consegnare in busta chiusa…
-
La Disfida della Pastiera – qui il regolamento
Art. 1 – OGGETTO Il presente regolamento disciplina l’istituzione ed il funzionamento della prima edizione del concorso gastronomico “La Disfida della Pastiera”. Art. 2 – Finalità e Partecipanti Il concorso ha il fine di promuovere la valorizzazione delle usanze e delle abilità della cucina casalinga delle feste e in particolare della pastiera nelle sue…
-
I volti del Mercato della Terra del Sannio
Si è tenuto domenica 18 marzo 2018 il primo Mercato della Terra del Sannio. E’ il primo mercato del progetto internazionale Slow Food Mercati della Terra che si svolge in un capoluogo di provincia in Campania. Un successo della condotta di Benevento, guidata dal fiduciario Giancarlo De Luca, e della sinergia realizzata con tutte le…
-
Vini, masserie e Massa
Nel grande circo Barnum delle manifestazioni enogastronomiche, nella confusione di showcooking, gastrobusiness, gastrotarocchi, enostronzate, spicca per la sua autenticità la rassegna “Vini, masserie e Massa”, manifestazione giunta alla XI edizione, organizzata per il prossimo fine settimana dalla Pro Loco di Massa di Faicchio. L’idea di fondo è semplice: coniugare festa popolare e tradizioni vinicole sannite.…
-
PROVIAMO A RIEVOCARE LE SUGGESTIONI NATALIZIE
Natale è una grande suggestione che si affievolisce lentamente negli anni, annegando nella disillusione, nello stress e nelle amarezze crescenti delle nostre vite. Soprattutto è la realtà, impellente, necessaria, inevitabile ad uccidere la suggestione, lentamente, con un’agonia che inizia l’anno in cui, dopo qualche sospetto, sbattiamo contro il muro dell’inesistenza reale di babbo Natale. Oddio…
-
VINI DA UVE NEBBIOLO IN DEGUSTAZIONE A BENEVENTO CON LA GUIDA DEL CARISMATICO GUIDO INVERNIZZI
La delegazione di Benevento dell’Associazione Italiana Sommelier, guidata dalla dinamica Mariagrazia De Luca, organizza per il 21 novembre, nelle sale dell’hotel Traiano, con inizio alle 19.30, una degustazione evento sui vini da uve Nebbiolo. Guido Invernizzi, medico chirurgo presso l’ospedale di Novara, uomo di grande cultura e straordinaria passione per il vino, affabulatore carismatico, guiderà…
-
Cantine in enoteca, primo appuntamento della rassegna dell’Enoteca Bar Elisa
Mercoledì 19 novembre, alle 18.30, nell’ambito della rassegna “Cantine in enoteca, degustazioni con i produttori”, le aziende Paride Iaretti e Sergio Barbaglia, presenteranno i propri vini presso l’enoteca bar Elisa di Luigi Marotti, a Benevento, in via Ponticelli 32. L’Azienda vitivinicola Barbaglia fu fondata nel 1946, poco dopo la fine della guerra, da Mario Barbaglia…
-
da sabato i salotti sensoriali di lucia cioffi
Lucia Cioffi si autodefinisce “enotecaria pazza, una folle che insegue un sogno”. In questo faticoso ma piacevole percorso onirico si inseriscono i “salotti sensoriali autunnali” un ciclo di tre incontri di degustazione di prodotti autunnali in abbinamento di vini selezionati da Lucia. Sembra tutto piuttosto scontato: il tema dell’autunno, l’uva, la zucca e la castagna,…
-
CACCIA AL GIALLO DI OPPIDA AMINEA
Una caccia al tesoro giallo del nostro territorio. Potremmo definire così l’iniziativa dei Fratelli Muratori che con la loro tenuta beneventana, Oppida Aminea, organizzano anche quest’anno “CACCIA AL GIALLO” gioco che consiste in una degustazione cieca attraverso cui i concorrenti, organizzati in squadre, dovranno individuare la versione sannita di ciascun vitigno a bacca gialla. L’appuntamento è…