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Pasta e cavolfiore, ricetta veloce e saporita
Il cavolfiore benché bello e saporito è trascurato in cucina per via del suo odore, invadente, penetrante e poco fine. Si presta, però, a ricette poco complicate e molto gustose, come quelle che propongo qui, nata per caso, da un’intuizione e un po’ di pratica. Ingredienti per 2 persone: Cime di cavolfiore lessate 400 gr…