Tag: osteria
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Salerno: tutto imperdibile all’osteria Canali
Di Salerno si dice spesso per i lasciti di Vincenzo De Luca. Sindaco, Presidente della Regione, commediante dell’arte. Luci d’artista, archistar, scerifferie, stazione marittima, nuovi ospedali, aeroporto e via discorrendo. Il bello, però, è in cima a una salita, da dove il mare manco si scorge. Dietro una facciata anonima, sul lato lungo di una…
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Osteria Bartolini, il mare a Bologna
Se mai vi capitasse di decidere di mangiare all’osteria Bartolini a Bologna, a piazza Malpighi arrivateci a piedi da piazza Maggiore o da via Farini e poi via Barberia. Un percorso di suggestione antica sotto portici immutabili e confortanti, una pista nobile e a tratti austera che si conclude sotto la chioma, lussureggiante anche d’inverno,…
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Il guardiano di Cartizze
Sono stata all’Osteria senz’oste nel settembre 2014, in piena vendemmia. Valdobbiadene e tutta la zona del prosecco DOCG era un pullulare di sforbiciate da pota e camion e odore di lieviti selezionati. Dopo un giro di visite per cantine, il mio amico Umberto mi fa: “ora ti porto da Cesare per l’aperitivo”. E andiamo. L’Osteria…