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storie gourmet

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Tag: sanità

Cara mamma, abbiamo sbagliato

In #CentelliniTags mamma, pronto soccorso, sanità5 Dicembre 2021 gour_man

Cara mamma, ma anche caro papà, povero me, abbiamo sbagliato. Nessuno di noi ha avuto ragione. Non tu, papà, anticomunista, democristiano, poi berlusconiano, poi renziano. Non io, di sinistra, indignato, poi renziano, poi mastelliano. Non tu, mamma, che hai mal …

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About Me

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Antonio Medici ha odiato il cibo quando il tumore e la chimica lo divoravano. È stato convinto che non avrebbe mai più avuto fame. Poi, viaggiando l‘Italia e il mondo per mille terapie, ha trovato sulle tavole imbandite l'occasione per affermare il predominio della vita e del piacere. Oggi vive appassionatamente e mangia con ironica ingordigia. Usa il cibo come pretesto per raccontare storie di luoghi e persone e pure qualche vizio contemporaneo. Gli manca un sorso per essere sommelier. Nel 2020 ha pubblicato L'Ingordo - la gola, il vino, le donne, il piacere e il dolore della forchetta. Gour_man è lo pseudonimo che si è dato per alludere al gourmand, mangione che aborre il gourmet, e usare le iniziali di cognome e nome. Innamorato della scrittura di Mario Soldati, ha partecipato al premio letterario intitolato al grande autore, organizzato dal Centro Pannunzio, venendo premiato come finalista dell’edizione 2018.

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