Laboratori Slow Food e il jazz di Luca Aquino a Vinestate 2015

 

Nell’ambito del ricco programma dell’edizione 2015 di VinEstate, rassegna enologica dedicata ai vini del Taburno in programma a Torrecuso da venerdì 4 a domenica 6 settembre, si segnalano i Laboratori del gusto curati da Slow Food Benevento e Slow Food Taburno. Tre degustazioni speciali guidate da esperti del settore enogastronomico e dell’associazione, coadiuvati da valenti artigiani e produttori, cuochi e selezionatori che accompagneranno i partecipanti alla scoperta dei prodotti dell’enogastronomia di eccellenza del Sannio e del Taburno. Il tutto in modo consapevole e gioioso, competente e gratificante: i partecipanti potranno toccare con mano, annusare, assaggiare, confrontare quanto descritto e raccontato, interagendo con i relatori.

Questi i laboratori proposti:

venerdì 4 settembre ‘Un viaggio alla scoperta dei formaggi sanniti‘;

sabato 5 settembre Ricomincio dal pane: laboratorio sui Grani antichi colline beneventane;

domenica 6 settembre Taglia e bevi: la soppressata a coltello.

I  laboratori si svolgeranno nella cornice della Puteca e Mast’Orazio, a partire dalle ore 19.00. Info e prenotazioni:  333.3597389.

Interessanti le proposte culturali.

Giovedì 3 settembre (ore 19.00, Palazzo Cito – Caracciolo’) sarà inaugurata anche la mostra curata dal Circolo Anziani dal titolo ‘Torrecuso non dimentica’, uno spazio documentario sul centenario alla Grande Guerra in ricordo dei Caduti di Torrecuso. Venerdì 4 settembre (ore 19.00, Palazzo Di Palma – Cocchiaro) in programma la presentazione del libro ‘La Provvidenza Sociale’ di Gian Carlo Iannella.

‘Riverberi in VinEstate‘, la grande rassegna jazz curata dal trombettista sannita Luca Aquino, animerà musicalmente la rassegna enologica più longeva della provincia di Benevento. Tra le iniziative in programma diversi momenti che vedranno protagonisti i giovani musicisti della Banda musicale di Torrecuso. Nella giornata conclusiva di domenica 6 settembre, oltre allo spazio ‘Buongiorno Jazz’, con l’esibizione del talentuoso trombettista sannita, il concerto serale di Gegè Telesforo, cantante e polistrumentista, tra i talenti del panorama jazz e fusion italiano, noto per le sue tante collaborazioni musicali e televisive con Renzo Arbore.

 

 

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